Keukenmedewerker

"Samen maken we het!"

Als keukenmedewerker volg je instructies op van de verantwoordelijke in de keuken. Je zorgt voor de mise-en-place en de afwas. Binnen de mise-en-place verwerk je verschillende ingrediƫnten tot basisbereidingen. Dit wordt gedaan via de basiskooktechnieken: stoven, koken, bakken of blancheren. Tijdens deze modulaire opleidingen leer je deze technieken beheersen.

Profiel

Je schrikt niet van lange werkdagen met onregelmatige uren. Horeca spreekt je aan en je bent zeer stressbestendig. Je presteert het beste onder druk en weet altijd op een hygiƫnische manier te werken? Dan is deze opleiding zeker iets voor jou!

Kom jij binnenkort ook bij ons?

Schrijf je in