Hulpkelner duaal
Hulpkelner duaal (2de graad)
Jouw eerste stap in de wereld van horeca en gastvrijheid
Ben je sociaal, behulpzaam en werk je graag met mensen? Dan is Hulpkelner duaal een uitstekende keuze. In deze opleiding combineer je leren op school met praktijkervaring op de werkvloer. Zo ontdek je van dichtbij hoe een restaurant, brasserie of hotelrestaurant werkt.
Wat leer je?
- gasten vriendelijk ontvangen en begeleiden;
- tafels dekken, afruimen en klaarzetten voor de service;
- dranken en eenvoudige gerechten serveren;
- correct omgaan met hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
- klantgericht communiceren en professioneel samenwerken;
- verantwoordelijkheid opnemen op de werkvloer;
- de basisvaardigheden van het zaalwerk in de horeca.
Voor wie?
- Je leert graag door te doen.
- Je bent sociaal en werkt graag met mensen.
- Je bent vriendelijk, behulpzaam en klantgericht.
- Je werkt verzorgd en hebt oog voor detail.
- Je kan samenwerken en neemt verantwoordelijkheid op.
- Je houdt van afwisseling en een actieve werkomgeving.
Na de 2de graad
Na deze opleiding kan je doorstromen naar Restaurant en keuken duaal in de 3de graad. Daar bouw je verder aan je vakkennis en praktijkervaring binnen de horeca. Zo vergroot je je kansen op een succesvolle toekomst in restaurants, hotels en andere horecazaken.
